سس خانگی

سس خانگی | طرز تهیه آماده سازی چند سس در خانه

سس گوجه فرنگی یکی از پرطرفدارترین طعم‌دهنده‌‌های غذاست. یکی از علت‌های لذیذ بودن غذاهای ایتالیایی و فرانسوی هم استفاده از سس گوجه فرنگی با دستور آماده سازی منحصر به فرد آن‌هاست. از آن‌جا که غذاهای این کشورها بیشتر به صورت آپ‌پز هستند و کمتر از رژیم غذایی سرخ کردنی استفاده می‌کنند، مزه اصلی غذاها را با انواع سس‌ها تغییر می‌دهند و این سس‌ها در آشپزی آن‌ها جایگاه ویژه‌ای دارد