مهدی یوسف خانی رئیس اتحادیه پرنده و ماهی از کاهش ۳۰۰ تومانی نرخ مرغ نسبت به ابتدای هفته در بازار خبر داد و گفت: امروز متوسط نرخ هر کیلو مرغ زنده درب مرغداری ۹ هزار تومان، مرغ آماده به طبخ در کشتارگاه ۱۲ هزار و ۱۰۰ تومان، توزیع درب واحد‌های صنفی ۱۲ هزار و ۳۰۰ وخرده فروشی‌ها ۱۳ هزار و ۲۰۰ تومان است.
به گفته وی، نرخ هر کیلو ران مرغ با کمر ۱۱ هزار و ۷۰۰ تومان و ران مرغ بدون کمر برابر با قیمت مرغ ۱۳ هزار و ۲۰۰ تومان است.
یوسف خانی با اشاره به نرخ سایر مشتقات در بازار افزود: قیمت هر کیلوگرم سینه با کتف ۲۳ هزار تومان، سینه بدون کتف ۲۴ هزار تومان و فیله مرغ ۲۶ هزار تومان است.
رئیس اتحادیه پرنده و ماهی افت چشمگیر تقاضا در برابر عرضه را دلیل اصلی افت ۳۰۰ تومانی قیمت مرغ نسبت به ابتدای هفته در بازار اعلام کرد و گفت: با توجه به شرایط کنونی عرضه و تقاضا پیش بینی می‌شود که روند نزولی قیمت مرغ در بازار استمرار یابد.
وی قیمت مرغ در ایام اربعین را پیش بینی کرد و افزود: با توجه به آنکه افراد قبل از تعطیلی کشتارگاه ها، مرغ مورد نیاز خود جهت نذوراتشان را خریداری می‌کنند و از طرفی مصرف در این روز چندان بالا نیست، از این رو پیش بینی می‌شود که اتفاق خاصی در بازار مرغ رخ ندهد.
یوسف خانی در واکنش به اظهار نظر مرغداران که خواهان افزایش قیمت مرغ به سبب بالا رفتن هزینه‌های تولید هستند، بیان کرد: با توجه به آنکه ستاد تنظیم بازار در جلسه‌ای که رئیس انجمن مرغداران حضور داشت، قیمت مصوب هر کیلو مرغ زنده را ۸ هزار و ۵۰۰ تومان اعلام کرد، از این رو قیمت‌های فعلی حدود ۵۵۰ تومان بالاتر از نرخ ستاد تنظیم بازار است که انتظار می‌رود در روز‌های آتی به این نرخ برسیم.
تخم مرغ به نرخ منطقی خود در بازار رسید
رئیس اتحادیه پرنده و ماهی در بخش دیگر سخنان خود درباره آخرین وضعیت بازار تخم مرغ اظهار کرد: هم اکنون قیمت هر کیلو تخم مرغ ۸ هزار و ۵۰۰ تومان معادل شانه‌ای ۱۷ هزار تومان بوده که نسبت به روز‌های اخیر افزایش داشته است.
وی در پایان امتناع مرغداران در عرضه تخم مرغ را دلیل اصلی افزایش قیمت در بازار اعلام کرد و گفت: با توجه به نرخ فعلی تخم مرغ در بازار پیش بینی می‌شود که قیمت نوسان چندانی نداشته باشد چرا که نرخ فعلی با قیمت مصوب ستاد تنظیم بازار همخوانی دارد.
دیدگاه شما