تاثیر کافئین بر روی بالا بردن سطح انرژی ما بسیار زیاد است و خوردن یک فنجان قهوه یا یک نوشیدنی انرژی‌زا که مقادیر زیادی کافئین را به بدن می‌رسانند، می‌تواند باعث از بین رفتن احساس خستگی و بی‌حوصلگی شود. در همین رابطه بسیاری از طرفداران قهوه و کافئین این ماده شگفت‌انگیز را به افزایش سطح خلاقیت ارتباط داده‌اند و این موضوع باعث شده که گروهی از دانشمندان در مورد تاثیر کافئین بر روی سطح خلاقیت انسان تحقیق کنند. نتایج به دست آمده جالب‌توجه و برخلاف چیزی هستند که بسیاری از علاقه‌مندان انتظار آن را دارند.
بسیاری از ما در فیلم‌ها و کتاب‌های مختلف با این موضوع روبه‌رو می‌شویم که نویسنده، کارآگاه یا هر شخصیت دیگری که در حال انجام کاری شگفت‌انگیزی است، مقدار زیادی قهوه یا نوشیدنی انرژی‌زا که مقادیر زیادی کافئین دارند را مصرف می‌کند. در طول دهه‌ها هم کافئین به عنوان ماده‌ای معجزه‌آسا برای از بین بردن خواب‌آلودگی، خستگی و بالا بردن سطح انرژی بین مصرف کنندگان رایج شده است.
این افزایش سطح انرژی و رفع خستگی در اغلب اوقات با بیشتر شدن خلاقیت و بازدهی همراه است و به همین دلیل، اکثرا پیش می‌آید که افراد برای بیشتر شدن خلاقیت و بازدهی خود سراغ کافئین می‌روند. محققان دانشگاه آرکانزاس هم برای مشخص شدن تاثیر کافئین بر عنصر شگفت‌انگیز خلاقیت، پژوهش‌های جالب‌توجهی را انجام داده‌اند.
در این پژوهش‌ها، 80 داوطلب مورد آزمایش قرار گرفتند و در حالی که گروهی از افراد دارونما مصرف کردند، به مابقی داوطلبان چیزی در حدود 200 میلی‌گرم کافئین داده شد. دانشمندان آرکانزاس با هدف بررسی تاثیر کافئین بر روی دو نوع مجزا از تفکر انسانی که به نام‌های تفکر واگرا و تفکر همگرا شناخته می‌شوند، این پژوهش‌ها را انجام دادند؛ در نوع همگرا، شخص به مسائلی مثل بازدهی، حل کردن مشکلات و انجام کارهای مختلف فکر می‌کند. در تفکر واگرا، موضوع خلاقیت و شکستن محدودیت‌های ذهنی پیش می‌آید و شخص در این نوع تفکر به دنبال نشان دادن واکنش‌های جدید، خلاقانه و غیرقابل انتظار است.
با توجه به فاکتورهایی که محققان به عنوان استاندارد اندازه‌گیری تاثیر کافئین بر روی تفکر همگرا و واگرا در نظر گرفته بودند، بررسی‌ها نشان داد که داوطلبان گروه کافئین در تفکر واگرا تغییر مثبتی نداشتند؛ به بیان دیگر مصرف 200 میلی‌گرم کافئین باعث نشده بود که این افراد خلاق‌تر باشند. از طرف دیگر مشاهده شد که همین افراد در تفکر همگرا قوی‌تر شده بودند و همچنین، خلق و خوی آن‌ها هم با مصرف این ماده بهتر شده بود.
بررسی‌ها نشان داد که مصرف کافئین در بهتر شدن حافظه افراد هم تاثیر چندانی نداشت و می‌توان گفت که این ماده فقط باعث بهتر شدن تمرکز و افزایش بازدهی افراد می‌شود. با این وجود نمی‌توان از تاثیر غیرمستقیم کافئین بر روی خلاقیت صرف‌نظر کرد؛ با اینکه ماده مورد نظر مستقیما خلاقیت را افزایش نمی‌دهد، وقتی قرار است که بر روی موضوع خاصی تمرکز کنیم و کار مهمی را انجام دهیم، خوردن قهوه یا هر ماده غذایی دیگری که کافئین دارد می‌تواند بازدهی ما را افزایش دهد./بهداشت نیوز
دیدگاه شما