رئیس اتحادیه فروشندگان مرغ و ماهی در خصوص شایعات اخیر مبنی بر استفاده پرورش دهنگان مرغ گوشتی از تریاک برای افزایش وزن گفت: رئیس سازمان دامپزشکی این موضوع را تایید کرده بود که برای افزایش وزن مرغها از تریاک استفاده میشود؛ اما این طور نیست.
مهدی یوسف خانی اظهار کرد: گفته شده است که استفاده از تریاک باعث یبوست در مرغ شده و به این شکل افزایش وزن پیدا میکند. این کار به ضرر کشتارگاه است و ضرری برای مصرف کننده نهایی ندارد. زیرا بعد از کشتار مرغ، رودهها پاک شده و تخلیه میشود و در نتیجه وزن مرغ کاهش پیدا میکند و به دست خریدار میرسد.
وی با اشاره به این که استفاده مرغداران از این ماده عمومیت ندارد، افزود: فقط ممکن است چیزی کمتر از 20 درصد از مرغداران برای مصرف دارویی و آنتی بیوتیک از آن استفاده کنند. شنیده شده که برخی از مرغداران به دلیل دسترسی نداشتن به دارو و یا بی تاثیر بودن آن، از تریاک استفاده می‌کنند. من این را تکذیب نمی‌کنم که البته این کار درست نیست و با این افراد برخورد میشود.
رئیس اتحادیه فروشندگان مرغ و ماهی این مساله که عنوان شده بود وجود تریاک در گوشت مرغ باعث کرخت و بیحال شدن فرد مصرف کننده میشود را نیز تکذیب کرد.
جام جم آنلاین
دیدگاه شما