علی اصغر ملکی با بیان اینکه تقاضا گوشت قرمز کمتر از عرضه شده است، افزود: رکود بر بازار گوشت قرمز حاکم است و خریدها به نسبت ابتدای ماه کاهش قابل توجهی داشته است.
وی ادامه داد: به طور معمول از دهم هر ماه تقاضا در بازار کاهشی می‌شود، اما با توجه به شرایط نامساعد اقتصادی مردم این روند کاهشی خرید در ماه‌های اخیر شدیدتر بوده است.
ملکی با بیان اینکه درحال‌حاضر بیشترین خرید گوشت قرمز درست پس از واریز یارانه‌ها انجام می‌شود و پس از آن تا چند روز بعد سکوت و رکود بر بازار حاکم می‌شود.
رئیس اتحادیه گوشت گوسفندی بخشی از کاهش تقاضا را مربوط به بسته شدن مراکز مصرف بزرگ مانند رستوران‌ها می‌داند.
ملکی آخرین قیمت هر کیلوگرم گوشت گوسفندی شقه بدون دنبه را ۱۱۵ تا ۱۱۸ هزار تومان اعلام کرد.
وی افزود: قیمت گوشت گوسفندی نسبت به هفته گذشته کاهش ۴ تا ۵ هزار تومانی داشته است.
ملکی همچنین قیمت خرید هر کیلوگرم دام زنده از دامداران را ۵۰ هزار تومان عنوان کرد.
دیدگاه شما